{"id":47,"date":"2023-08-21T10:30:59","date_gmt":"2023-08-21T08:30:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.machi.fr\/?page_id=47"},"modified":"2023-08-28T22:32:33","modified_gmt":"2023-08-28T20:32:33","slug":"pourquoi-pas-du-bio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.machi.fr\/index.php\/pourquoi-pas-du-bio\/","title":{"rendered":"Pourquoi pas du BIO?"},"content":{"rendered":"\n<p>La production de miel bio se doit de respecter le cahier des charges dont voici quelques points:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Emplacement biologique<\/strong> : Les ruches doivent \u00eatre plac\u00e9es dans des zones o\u00f9 il y a peu de risques de contamination par des pesticides et des produits chimiques synth\u00e9tiques. Les abeilles doivent avoir acc\u00e8s \u00e0 des sources de nourriture biologique, notamment des fleurs non trait\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nourriture biologique pour les abeilles<\/strong> : Les abeilles doivent \u00eatre nourries avec des produits biologiques, tels que le sirop de sucre biologique, en cas de besoin, pour \u00e9viter les contaminations par des produits non biologiques.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mat\u00e9riaux biologiques<\/strong> : Les mat\u00e9riaux utilis\u00e9s dans la construction et l&rsquo;entretien des ruches, tels que les cires et les peintures, doivent \u00eatre conformes aux normes biologiques.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Contr\u00f4le de la contamination crois\u00e9e<\/strong> : Les \u00e9quipements et les outils utilis\u00e9s dans la production de miel biologique doivent \u00eatre s\u00e9par\u00e9s de ceux utilis\u00e9s dans les op\u00e9rations conventionnelles pour \u00e9viter la contamination crois\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Origine biologique des ruches et des abeilles<\/strong> : Les colonies d&rsquo;abeilles utilis\u00e9es pour la production de miel biologique doivent provenir de sources certifi\u00e9es biologiques et ne pas avoir \u00e9t\u00e9 expos\u00e9es \u00e0 des substances chimiques nocives.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Produire du miel biologique tout en maintenant une stricte optique de consommation locale pr\u00e9sente des d\u00e9fis. Les abeilles butinent sur de vastes distances, ce qui peut les exposer \u00e0 des sources de nectar non biologiques \u00e0 proximit\u00e9. Bien que les pratiques biologiques soient suivies dans les ruches, garantir que chaque source soit strictement biologique peut \u00eatre complexe. Ainsi, le d\u00e9fi r\u00e9side dans l&rsquo;\u00e9quilibre entre la production biologique et locale, en privil\u00e9giant souvent les pratiques respectueuses de l&rsquo;environnement plut\u00f4t que la stricte localit\u00e9.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.machi.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_20230820_162503-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1181\" style=\"width:400px;height:533px\" width=\"400\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/www.machi.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_20230820_162503-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.machi.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_20230820_162503-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.machi.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_20230820_162503-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.machi.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_20230820_162503-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.machi.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_20230820_162503-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La production de miel bio se doit de respecter le cahier des charges dont voici quelques points: Produire du miel biologique tout en maintenant une stricte optique de consommation locale pr\u00e9sente des d\u00e9fis. 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